Ingredientes:
• 2 cucharadas de grenetina Duché
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 2 y ½ tazas de agua
• 3 guanábanas peladas y sin semillas
• 2 claras de huevo batidas a punto de nieve
Manera de Preparar:
1.-Hidrata
la grenetina con ½ taza de agua
2. Ponla en baño María hasta que se disuelva
3. Licua la leche condensada con la leche evaporada,
las guanábanas y el agua restante (si lo deseas, puedes hacerlo
poco a poco).
4. Mezcla lo anterior con la grenetina diluida y las
claras en forma envolvente.
5. Vacía la preparación a un molde previamente
húmedo y refrigerado.
6. Refrigera hasta que la gelatina cuaje.
7. Desmolda y decora al gusto.